L’Quán Barmbek GmbH
DE
ÖffnungszeitenMi: 11:30 bis 21:00 Uhr
STARTERS
Traditionelle asiatische Vorspeisen nach L’Q-Art
01
Mini-Nem
6 kleine vegetarische Frühlingsrollen
02
Edamame
Junge Sojabohnen gedünstet mit Meersalz oder Chili-Sauce
3a
Gyoza gefüllt mit Gemüse
6 gebackene Gyoza-Teigtaschen
3b
Gyoza gefüllt mit Hähnchen
6 gebackene Gyoza-Teigtaschen
3c
Gyoza gefüllt mit Garnelen
6 gebackene Gyoza-Teigtaschen
04
Wan tan chien
4 gebackene Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen, Hähnchen und Gemüse
05
Nem Saigon
2 große hausgemachte Frühlingsrollen mit Garnelen und Hähnchen
06
Goi cuon
2 Sommerrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, vietn Kräutern, serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnuss-Sauce
6a
Goi cuon mit Tofu
2 Sommerrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, vietn Kräutern, serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnuss-Sauce
6b
Goi cuon mit Ente
2 Sommerrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, vietn Kräutern, serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnuss-Sauce
6c
Goi cuan mit Garnelen
2 Sommerrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, vietn Kräutern, serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnuss-Sauce
07
Saté Chicken Sticks
2 gegrillte, marinierte Satespieße mit einer hausgemachten Erdnusss-Sauce
08
Scallop Teriyaki
Gegrillte Jakobsmuscheln auf traditionell vietnamischer Art
09
Scampi Tempura
2 Black Tiger in crispy Tempura Teigmantel mit Teriyaki-Sauce und Sweet-Chili-Sauce
10
Viet Mix Tapas
Gemischter Vorspeisenteller, wahlweise auch vegetarisch
